Epidemia otyłości w Polsce rozwija się w niezwykle szybkim tempie. Niestety nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że to nie tylko problem natury estetycznej ale otyłość jest główną przyczyną wielu chorób przewlekłych. Należą do nich: cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia (udar mózgu, nadciśnienie tętnicze), nowotwory złośliwe, …
Dynia zwyczajna (Cucurbita pepo) jest rośliną płożącą, której pędy osiągają nawet 12 m długości. Łodyga dyni jest owłosiona i ma wąsy czepne. Pomimo, że należy do tej samej rodziny co arbuz czy melon – jest warzywem, które przywędrowało do Polski z Ameryki Środkowej. Dynia królowała na stołach już …
Młody jęczmień – cóż to takiego? Meczą Cię uciążliwe zaparcia? Spróbuj tego napoju a z pewnością poczujesz się lżej. Young barley, młody jęczmień – proszek z jego liści, spożywany w formie napoju w ilości 2 – 10 g ma udowodnione korzystne działanie na układ pokarmowy. Jego spożywanie …
Choroba Alzheimera – czy dieta może mieć wpływ na jej wystąpienie lub opóźnienie? Znaczenie żywienia w profilaktyce zaburzeń poznawczych związanych ze zwykłym procesem starzenia się czy też ze schorzeniami takimi jak choroba Alzheimera, było przez lata niedoceniane. Zasadniczą przyczyną ryzyka wystąpienia choroby Alzheimera jest …
Walentynki to coroczne święto zakochanych przypadające 14 lutego. Tradycja ta wywodzi się z XIV- wiecznej Anglii. W Polsce ten obyczaj, obchodzony jest od kilkunastu lat i cieszy się coraz większą popularnością, zwłaszcza wśród młodzieży. Św. Walenty, patron zakochanych, był chrześcijańskim kapłanem, który, według legendy, za czasów cesarza rzymskiego …
