Winogrona – naturalna ochrona organizmu

Winogrona – winorośl właściwa, należy do rodziny winorośli, do podgrupy Vitis vinifera L. subsp. Sylvestris. Winogrona uprawiane są od czasów starożytności. Owoce winorośli wykorzystywane są do produkcji rodzynek, dżemów, galaretek, win, octu winnego, oraz po prostu do spożycia. Pestki winogron są natomiast wykorzystywane do produkcji …

Jarmuż – dlaczego warto włączyć go do jadłospisu

Jarmuż to liściasta dwuletnia roślina, która należy do rodziny kapustowatych. Jest przodkiem wszystkich kapust, wyjątkowo odpornym na niskie temperatury (nawet do – 25 C). Pochodzi z rejonów Morza Śródziemnego. Posiada jadalne, długie kędzierzawe, tworzące rozłożystą rozetę pomarszczone i strzępiaste liście. Mają kolor od jasno zielonego do fioletowo …

Rabarbar – co powinniśmy o nim wiedzieć!

Rabarbar warzywo zwane też rzewieniem, które do Europy trafiło z Azji Środkowej. Jest jednym z wielu składników chińskiej medycyny ziołowej. Pomaga w walce z otyłością oraz poprawia perystaltykę jelit. Rabarbar można spożywać na surowo lub poddany obróbce termicznej. Wartość kaloryczna 100 g rabarbaru wynosi 9 kcal. Zawiera …

Last updated by at .