Woda w diecie – nie uwierzysz, że pijąc wodę szybciej schudniesz!

Woda w diecie człowieka odgrywa fundamentalną rolę.   Woda w organizmie człowieka jest składnikiem wchodzącym w skład wszystkich komórek i tkanek, można powiedzieć, że pełni funkcję budulcową. Organizm człowieka średnio składa się w 60% z wody, jest ona niezbędna do życia. Prawidłowe nawodnienie jest warunkiem prawidłowo przebiegających procesów przemiany materii  oraz prawidłowego tempa utleniania tłuszczów. Głównym źródłem wody w diecie …

Trądzik pospolity – jaką zastosować dietę aby złagodzić objawy?

Trądzik pospolity – jaką zastosować dietę aby złagodzić objawy? Trądzik pospolity (acne vulgaris) dotyka przede wszystkim młodych ludzi, nastolatków. Ma związek z nadczynnością gruczołów łojowych. Trądzik charakteryzuje się występowaniem zaskórników, ropnych torbieli, grudek. Schorzenie to częściej dotyka chłopców i mężczyzn, najczęściej umiejscawia się na twarzy i plecach. Trądzik jest dość trudny w leczeniu, najczęściej stosuje się miejscowo …

Majówka – wielkie tradycyjne grillowanie

Majówka w tym roku niestety nie zachęca do grillowania. Temperatura oscyluje w okolicy 8 stopni Celsjusza, więc dla wielu osób jest zbyt niska aby biesiadować dłuższy czas na łonie natury przy grillu. Z pewnością niektórzy skuszą się i odpalą tradycyjne grille aby upiec na nich jakieś smaczne kąski. Część pozostanie w domach i dla podtrzymania majówkowej tradycji „odpali” grilla elektrycznego. Trzeba dodać, …

FODMAP – założenia i zastosowanie diety z niskim FODMAP

Skąd nazwa FODMAP ? Fermentable – łatwo fermentujące Oligosaccharides – dwucukry (galakto – fruktooligosacharydy) Disaccharides – dwucukry (laktoza) Monosaccharides – cukry proste (fruktoza) And Polyols – alkohole wielowodorotlenowe (sorbitol, mannitol, ksylitol, maltitol) FODMAP to węglowodany krótkołańcuchowe i alkohole wielowodorotlenowe, naturalnie występujące w produktach spożywczych. Są rozpuszczalne w wodzie, mają wysokie ciśnienie osmotyczne (zwiększają płynną …

Dieta, która wspomoże Twój zmęczony zimą organizm – dieta na tzw. przesilenie wiosenne.

Przesilenie wiosenne….. zimą więcej czasu spędzamy w domu, mało się ruszamy i jemy bardziej kalorycznie. Jadłospis często jest ubogi w warzywa i owoce. Zmęczenie powoduje, że jemy coś na szybko a później zasiadamy pod kocykiem i czytamy ulubioną książkę lub oglądamy pasjonujący nas film. W ten sposób organizm gromadzi nadmiar spożytej energii w postaci tkanki tłuszczowej i powoli wyczerpują mu się zasoby …