Karob, szarańczyn strąkowy – co to takiego? Karob, szarańczyn strąkowy, ceratonia (Ceratonia siliqua L.) uprawiany jest w basenie Morza Śródziemnego ale spotkać można go również rosnącego dziko. Często występuje pod nazwą chleba świętojańskiego. Karob wcześniej zaliczany do rodziny bezłykowatych, dziś należy do grupy bobowatych. …
Ostropest plamisty (Silybum marianum (L.) Gaertner) – gatunek rośliny należący do rodziny astrowatych (Asteraceae). Ostropest (inaczej oset mleczny) jest rośliną jednoroczną, występująca w całym basenie Morza Śródziemnego, blisko spokrewniona ze słonecznikiem. Bardzo rzadko rośnie dziko, najczęściej jest uprawiany w ogrodach i na plantacjach. Nazwa Silybum (którą nadał grecki lekarz Dioscoridesw 100 r p. n. e.) …
Alergie pokarmowe – NIKIEL Wiele osób często boryka się ze zmianami skórnymi trudnymi do zdiagnozowania przez lekarzy. Pomocy szuka miesiącami, dopiero po trafieniu do dobrego lekarza alergologa dowiaduje się co jest przyczyną uciążliwych zmian. Aby dowiedzieć się więcej o możliwej przyczynie, zachęcam do przeczytania artykułu. …
Niebezpieczne E barwniki w żywności Często nie zdajemy sobie sprawy, jak ważne jest czytanie etykiet umieszczonych na produktach. To, co dodają producenci do żywności aby polepszyć jej wygląd i smak, niejednokrotnie sprawia, że na głowie „jeży” się nam włos… Czytaj więcej… E barwniki w żywności
