Mądre Żywienie
Mądre Żywienie

Gabinet Dietetyki Klinicznej
mgr Agnieszka Blumczyńska

 

Dietetyk kliniczny Konin – Agnieszka Blumczyńska
Pierwsza wizyta
Cennik
Kontakt

Epidemia otyłości w Polsce a napoje słodzone!

Epidemia otyłości w Polsce rozwija się w niezwykle szybkim tempie. Niestety nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że to nie tylko problem natury estetycznej ale otyłość jest główną przyczyną wielu chorób przewlekłych. Należą do nich: cukrzyca typu 2, choroby układu krążenia (udar mózgu, nadciśnienie tętnicze), nowotwory złośliwe, …

Karczochy – tak mało o nich wiemy!

Karczochy to niskokaloryczne warzywa, pochodzą z okolicy Morza Śródziemnego. Już w Starożytności stosowane były przez Rzymian, Greków i Egipcjan. Używano go jako lekarstwa na niestrawność, dolegliwości ze strony wątroby i nerek. Karczochy cenione są ze względu na zawartość cynaryny i inuliny – substancji, które poprawiają funkcjonowanie układu trawiennego i stymulują …

Orzechy włoskie

Mamy piękną polską złotą jesień. Na bazarach i targowiskach królują jej dary, możemy tam znaleźć jabłka, gruszki, śliwki i bardzo zdrowe oraz bogate w składniki odżywcze orzechy laskowe i orzechy włoskie. Właśnie te ostatnie – orzechy włoskie, będą dziś bohaterami mojego artykułu. Orzechy włoskie …

Aktinidia, kiwi z domowego ogródka – to możliwe?

Otóż okazuje się, że jest to jak najbardziej możliwe, kiwi polskie aktinidia (Actinidia Lindl.) to niewielki owoc, który nadaje się do uprawiania w naszych ogródkach. Istnieje ponad 60 gatunków polskiego kiwi, ale nasz polski klimat najlepiej znoszą aktinidia ostrolistna (A. arguta) i aktinidia pstrolistna (A. kolomikta). Mini …