Quinoa Komosa ryżowa Quinoa (komosa ryżowa) pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie uprawiana jest od kilku tysięcy lat. Jest rośliną jednoroczną. W państwie Inków była podstawowym pożywieniem, nazywana była dawniej złotem Inków, świętym zbożem Inków lub matką zbóż. Quinoa należy do „superfoods”, żywności, …
Chia (Salvia hispanica L.) pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Chia jest jednoroczną rośliną, o szerokich liściach i niedużych, fioletowych, lub białych kwiatach. Jej owoce zawierają dużą ilość owalnych nasion, nazywanych nasionami chia. Znana była i uprawiana już w czasach prekolumbijskich. Aztekowie cenili ją …
Warto jeść banany! Banany mają wiele właściwości zdrowotnych. Bogate są w składniki mineralne oraz witaminy. Przyjrzyjmy się kilku z nich, naprawdę ważnym dla naszego zdrowia. Składniki mineralne Potas zapewnia prawidłową gospodarkę wodno – elektrolitową. Jego niedobór może powodować zaburzenia …
Walentynki to coroczne święto zakochanych przypadające 14 lutego. Tradycja ta wywodzi się z XIV- wiecznej Anglii. W Polsce ten obyczaj, obchodzony jest od kilkunastu lat i cieszy się coraz większą popularnością, zwłaszcza wśród młodzieży. Św. Walenty, patron zakochanych, był chrześcijańskim kapłanem, który, według legendy, za czasów cesarza rzymskiego …
Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym roku przypada na dzień 23.02.2017r. W Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków, faworków i racuchów. Kiedyś niektóre pączki nadziewano migdałem lub orzechem, a ten, kto na taki pączek trafił, miał mieć w życiu szczęście. …
