O Agnieszka Blumczyńska

"Mądre Żywienie"
Gabinet Dietetyki Klinicznej

Członkostwo:
- Certyfikowanym Członkiem Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków
- Członkiem Polskiego Towarzystwa Żywienia Klinicznego Dzieci
- Członkiem Polskiego Stowarzyszenia Osób Chorych na Celiakię i na Diecie Bezglutenowej

Znajdź więcej o mnie na:

Oto moje najnowsze posty

Botwina – warto o niej pamiętać !

Botwina warto o niej pamiętać ! Często stajemy przed dylematem: botwina czy boćwina? Otóż botwina to młode buraczki wraz z liśćmi, a boćwina to burak liściowy o jadalnych liściach i ogonkach, inaczej mangold, kapusta rzymska, burak szpinakowy. Botwina polecana jest dla diabetyków, ponieważ dostarcza węglowodanów złożonych, …

Śmieciowe jedzenie w sklepikach szkolnych !

Śmieciowe jedzenie w sklepikach szkolnych ! – Na szczęście już niebawem się z nim pożegnamy! Niestety w większości szkolnych sklepików sprzedawane są dzieciom niezdrowe produkty i potrawy. „ Śmieciowe jedzenie ” zawiera duże ilości tłuszczów nasyconych, soli, cukrów, alergizujących barwników i polepszaczy. Dzieci są nieświadome …

Młody jęczmień – cóż to takiego?

Młody jęczmień – cóż to takiego? Meczą Cię uciążliwe zaparcia? Spróbuj tego napoju a z pewnością poczujesz się lżej. Young barley, młody jęczmień – proszek z jego liści, spożywany w formie napoju w ilości   2 – 10 g ma udowodnione korzystne działanie na układ pokarmowy. Jego spożywanie …

Chrzan, cudowne właściwości chrzanu

Chrzan, nie wszystkim znane a przez niektórych zapomniane. Zbliżają się właśnie święta Wielkiejnocy i na naszych stołach znajdzie się wiele smakołyków, mięs, jaj, barszczu, białej kiełbasy, mazurków, tradycyjnych babek i oczywiście nie może zabraknąć CHRZANU. Najczęściej używany jest jedynie właśnie w święta. Warto jednak aby …

Choroba Alzheimera

Choroba Alzheimera – czy dieta może mieć wpływ na jej wystąpienie lub opóźnienie? Znaczenie żywienia w profilaktyce zaburzeń poznawczych związanych ze zwykłym procesem starzenia się czy też ze schorzeniami takimi jak choroba Alzheimera, było przez lata niedoceniane. Zasadniczą przyczyną ryzyka wystąpienia choroby Alzheimera jest …